现代农业新动能系列报道⑦
作为全国第一批粮库智能化升级试点省，近年来，我省总投资3.2亿元，中央投资补助1.28亿元，建设145个仓储智能化升级项目，涉及16个省市级管理平台和129个基层库点。我省粮库改造的做法和经验，得到国家粮食局的充分肯定，被确定为全国示范省。
出连云港市区，向西南方向行15公里，就到了新海粮库。这是一家从事中央、省、市三级储备粮收储和经营的国有粮库，粮库始建于1955年，迄今已有62年历史，数字化改造让这家“高龄”粮库“返老还童”。
从室外楼梯进入122号粮仓后，记者看到，仓里堆积着6米高的粮食，库房顶端，装有几台工程用空调机。粮库主任孔海宁说，粮食最怕高温，高温会导致层层堆积的粮食发热，进而导致发霉。现在是初冬，用不着开空调，到了夏天就24小时开着，确保仓内气温低于26摄氏度。6米高的稻谷底下有140个传感器，仓内稻谷的温度、湿度实时上传总控室，以前难以捉摸的温度和湿度，现在变得直观可视。
孔海宁说，粮库在科技保粮和绿色储粮方面进行有效探索。在粮食入库环节，采取机械除杂，严把入仓粮源质量，目前入库粮食净粮率达100%。利用烘干塔对冬季收购的部分高水分稻谷进行烘干，使得入仓水分指标达到安全储粮要求。连云港夏季高温高湿，冬季北方冷空气过境频繁，低温低湿，粮库根据季节变化特点，采取自然通风、机械通风、缓速通风、空调和屋顶风机联合控温、谷物冷却机适时补充冷源等方式，创造低温储粮环境。
位于淮安市洪泽区的洪泽湖粮食储备库是省粮食局直属库点，也是数字粮库的样板库。记者站在总控制室的屏幕前，能看到所有进出车辆。运粮的卡车过磅卸粮、出库再次过磅显示卡车自重后，车上装了多少粮食立即显示在屏幕上。
粮库负责人说，整个库区有69个监控头，全方位全天候监控，无论是人还是车辆进入库区，都要登记。传统粮库可能出现监守自盗，但在数字化粮库里，这种情况不可能发生，道理很简单：哪怕只动了几公斤粮食，监控系统就能显示出来，不仅粮库管理人员可以发觉异常。粮库的数字化系统与省粮食局联网，管理人员坐在南京的监控室可随时查看粮库的储量变化情况，还能看到每个仓内粮食的性质、生产年份、温度和湿度等。数字化系统自动生成的粮食收购信息汇总，人工是改不了的。以前，每到粮食收购旺季，粮库都要投入大量人力、物力；如今，数字粮库仅需两成人力，便可以实现对粮食的入库、调拨、出库、盘点等环节的全程监管。
到11月25日，溧阳市种粮大户汤芳伢种的4000多亩水稻全部收割完毕。尽管今年秋收季节天气晴好，但由于种植面积大，老汤收获的稻子靠传统晾晒晒不过来，不过老汤没有担心，因为这几年他添置了11台粮食烘干机，每台11万元，其中省市县三级财政补贴5万元。“有了这些烘干机，收获的粮食才能颗粒归仓。”老汤说，去年夏收和秋收，都遇到连续阴雨天气，要是没有烘干机，粮食肯定变质，损失就惨重了。
省粮食局有关负责人介绍说，近年来，我省各级政府、多个部门、各类建设主体共同努力，全省粮食烘干能力从2013年末占粮食总产量的8.6%提至去年末的34%，抵御自然灾害能力大大增强。
扬州江都区真武镇建成该市单体规模最大的粮食烘干仓储项目——扬州润钢农业服务专业合作社万吨粮仓及日烘干1000吨粮食烘干生产线项目，该项目总投资1000万元，新建1370平方米烘干房，配备大型烘干设备26组，一天可完成粮食烘干量1060吨，提供粮食生产、烘干、仓储、加工、流通一条龙服务。这一项目可以完成水稻烘干量3万吨以上，惠及周边四五个乡镇及高邮、宝应、兴化的种粮大户。
在采用煤炭、柴油、秸秆等作为燃料的粮食烘干机逐渐普及之时，我省还试点空气源热泵粮食电烘干，今年4月在泰州姜堰区梁徐镇塘家汤为农综合服务合作社召开现场会，向全省全面推广。按一台空气源热泵粮食电烘干机每年烘干粮食2000吨计算，一年可增加经济效益18.3万元，减少二氧化碳排放约98吨。这一项目建设规模符合大多数粮食烘干企业的设备需求以及资金承受能力，具备很强的可复制性、可推广性。（朱新法）