临近春节，又到了一年一度金华食品安全“春安行动”检查的日子。1月29日一大早，金华市食安办组织市场监管、公安等部门相关工作人员，来到金华市金东区澧浦综合市场开展例行督查。
“你每次进货都收取进货凭证吗？”“都有单据的，供应商台账也都有。”面对工作人员的细致检查，蔬菜摊主王姣茶应对如流。当天的检查结果令人满意，没有发现一例违规行为。
舌尖上的安全，关系到老百姓的生活质量。严格把好农产品进货关、质量关，是让老百姓放心的第一步。金东区食安办专职副主任朱卫良表示，除了市局的抽查，从1月1日开始到3月底，他们还会对澧浦综合市场开展每周一次的例行检查。根据检查结果，市场管理人员对商户进行“诚信评价”，并制作“红黑榜”方便消费者识别，督促商户规范经营。
金东区澧浦综合市场2017年成为全省放心农贸市场。而两年多前，这里还是一个钢棚式的菜市场，四面透风，臭烘烘、闹哄哄，几块水泥板就是大家的菜摊。
变化，来自于2016年年初启动的市场改造提升工程——当时，金华市市场集团和金东区政府投入1500万元对其进行改造。2017年3月21日，一幢占地4000平方米的崭新三层大楼闪亮登场，一楼是农贸市场，二楼三楼是副食品超市。
如今，走进市场，一间间隔开的操作间卫生设施齐全，菜摊干干净净，各种蔬菜琳琅满目，天花板上的双层灯带更是让室内一片敞亮。蔬菜区、肉类区、熟食卤肉区、豆制品区、水果区……每一个消费者来到这里，都感到“清清爽爽”。
在老菜市场摆了30余年肉摊的应小刚对这样的变化感到欣喜。“以前钢棚式菜市场，冬冷夏热不说，市场也比较难管理。尤其夏天室内气温非常高，一到中午我们就得收摊，要不然鲜肉就被捂出馊味来了。”应小刚说，环境变好了，生意也好起来了，周边的村民更愿意来这里买菜，他和妻子现在都要傍晚才收摊。
除了舒适的购物环境，作为放心农贸市场，澧浦综合市场的管理和服务水平更是成为全区农贸市场的典范：规范台账管理制度，让进货有记录可查；设立农药残留检测室，每天对30个批次以上的农产品进行抽查；通过信用管理，规范商户经营……
无论寒暑，每天早上7时，食品安全检测员喻敏丽都会准时出现在农贸市场南入口处的检测室，她和同事汤菊美每天把抽查结果上传到超市门口的显示屏，让每一个消费者都能看到，让他们买得放心、吃得安心。
“小菜场，大民生”，放心农贸市场创建是2017年浙江省十大民生实事之一，也是金华市的十大民生实事。在金华，这样的全省放心农贸市场已有31家，占金华城乡222家农贸市场的近1/7。
“老百姓吃得放心，监管者和经营户才能更安心。”金华市市场监管局党委书记、局长施欣辉说，呼应百姓民生需求，兑现承诺不打折，2017年，金华按照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求，紧扣食品安全，狠抓农贸市场建设，不断发展“智慧监管”等新监管方式，加大商品准入和食品安全检测工作力度，加强市场从业人员业务培训，保障了百姓舌尖上的安全。
