“牛来了，快到高速路口来拉牛。”4月21日临近中午，泾源县大湾乡何堡村支部书记张广田打电话逐个通知建档立卡贫困户。
“书记，我正挖树打工呢，一天挣五六百呢，等我晚上回去再拉牛，行吗？”
“你咋这么辨不来，挖一个月树挣个几千元，到了冬里你到哪里挖树去？养一头牛一年就能挣将近两万元，这样细水长流的生意，哪个多哪个少？”
何堡村目前存栏安格斯基础母牛200头，每年出栏100余头。安格斯牛肉质好，无脂肪，天山牧业等专业清真食品公司以每公斤30至42元定点收购，全村每年仅养殖收入达150万元。
不一会儿，二十几户建档立卡贫困户带着政府发放的牛笼头赶了过来。还没喘口气，心急的王国栋就爬上载牛卡车高栏车厢看牛，“好家伙，这批牛比上一次拉的牛还要好！”他连忙拣了一头大一点的母牛套上笼头。其他建档立卡贫困户一听，急忙爬上车厢看牛，那眼神就像看自己心疼的孩子。
这次，泾源县政府给何堡村建档立卡贫困户发放了50头安格斯牛。目前，泾源县肉牛饲养量达23万头，存栏14万头。今年，泾源县与天山牧业签订长期合作协议，为建档立卡贫困户引进1万头安格斯基础母牛，同时，组织群众外购1万头育肥牛，通过3+2与2+3结合(存栏2头育肥牛的养殖户补栏3头安格斯母牛，存栏3头安格斯母牛的养殖户补栏2头育肥牛)确保建档立卡贫困户户均养殖5头牛。“5头牛中有3头母牛，下3个牛犊长到一岁半，每头就能卖个一万六七千元，三头就收入近5万元，我就脱贫了。”王国栋说。
“把这5头牛直接拉到我家牛棚里刚好。”建档立卡贫困户谢志强给在卡车车厢里赶牛的支书张广田喊话。“这不行，这头牛我把笼头都套上了，是我的牛。”王国栋拉着缰绳死活不放手。“没拉到你家牛棚里就不是你的牛，都是大家的。你拣个啥大小，这些牛出生月份不一样，都还在长着呢！就像你家二后人生得迟，咋比你家大后人长的高？”王国栋被支书张广田训了几句，碰了一鼻子灰，恋恋不舍地让出了自己拣的牛。
上一批牛运来时，建档立卡贫困户冯建军分到1头安格斯母牛。这次，冯建军一看牛好，先用笼头套了一头膘色好牛，就跑回家开来三轮农用车拉牛，但支书张广田担心三轮车车厢护栏太低，怕牛跳车摔伤，不让冯建军用三轮车拉牛。冯建军不听，不停地把牛往三轮车上赶。“你咋比牛还犟？牛跳下来把腿拌折，或者跑得拉不住，你娃怕哭得没眼泪了。”冯建军被支书收拾了一顿，不再折腾了。
热热闹闹中，何堡村发牛一直持续到晚上7时多。(记者 王玉平)