汕头东北煎饼的做法辽宁哪里卖煎饼机哈尔滨卖什么牌子好?聚财榨油机制造厂。
东北煎饼的做法辽宁哪里卖煎饼机
小贴士
1、煎饼是在外面买的现成的,一般家没有自己做这个的,在东北是很常见的食物。不是在东北的筒子如果买不到这个,也可以用油豆腐皮、鸡蛋皮或其他类的面皮代替,一样很美味哦;
2、我用的这个锅不是不粘的,容易粘锅,翻面的时候要稍放凉一会儿再翻,翻的时候用筷子和铲子配合,小心易易地翻就不会粘了,用不粘锅则没事儿;
3、菜里放粉丝可以吸引菜中的水份,避免出汤。
东北煎饼盒子的做法步骤
1. 豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段;
2. 锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软;
3. 放入泡软的粉丝,翻炒两分钟;
4. 放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料;
5. 煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好;
6. 将煎饼两边折过来,卷好即可;
7. 锅中油热后,放入卷好的煎饼,中火两面煎至金黄即可。
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