CAS： 140-10-3
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 工业级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份： 3-苯基-2-丙烯酸
理化属性： 白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。分子式：C9H8O2 分子量：148.16 熔点：133℃ 沸点：300℃ 密度：1.248g/ml 闪点：＞230°F 溶解性：难溶于水，稍溶于热水，易溶于苯、丙酮、乙醚、冰醋酸等有机溶剂
类别： 化工·日化
行业： 日化
领域： 定香剂
下延产品： 水果香精
运用： 肉桂酸调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。
