本网讯:5月24日,全国三农调研河北中心主任孙文杰、在邯郸办事处主任高志勇、河北晨航集团人力资源部总经理丁占利的陪同下,到冀南新区圆梦种植专业合作社进行调研。
调研中,该企业负责人详细讲解了合作社的创建、经营理念和发展规划。
圆梦种植专业合作社是花官营乡闫浅村村民陈永民、薛文海等6人领办的农民合作社,于2010年12月份注册成立,注册资金1000万元,占面积60亩左右。主要经营现代空调大棚种植“双孢菇”食用菌产品的生产与销售。
为了办好这个合作社,陈永民理事长曾多次组织部分农户骨干赴山东等地参观学习高效农业种植,激发了全村群众创业热情,给全村群众谋了一条适合本村实际的发展之路,使该村种植业走向规模化、产业化。
在提供农资上做到四统一:该合作社建有三个大型冷库,并整理土地、修路、硬化场地、架高压线和变压器等设施。对全村所有种植户做到统一购置建设大棚的中央空调、钢管、保温棉、防晒防老化塑料布等设备及材料;统一提供优质菌种和所需原料;统一技术指导及统一管理。开展全方位的保障一体化。
在产品销售做到两统一:由合作社牵头,将所有种植户的产品做到统一对外宣传和销售。理事长负责对外联系,副理事长负责组织生产和产品宣传、保证产品的品质优良性。
该合作社正常情况下保持在37个大棚,随着季节的变化冬季大棚一般保持在47个,夏季一般保持在23个。做到一棚一中央空调,通风、制冷、温控等方式进行培养。双孢菇比较娇气,为了保证它的优良品质在采摘过程中需轻拿轻放。生产期6个月为一季,年总产量及销售量在80万斤左右。
双孢菇是一种真菌类食用菜。它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香。双孢菇味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,即可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,并含有大量的维生素D、人体必须的6种氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素PP、核苷酸、烟酸和抗坏血酸等。多摄入可以有效地预防骨质疏松症、坏血病、肿瘤、促进伤口愈合、解除铅、砷、汞等中毒,防止恶性贫血和神经功能、降低血脂及对肝病均有显著疗效。
该合作社的产品品质优良,已销往北京、上海、广州等一线城市,得到了省内外经销商的认可,深受广大消费者的欢迎,成为抢手货。
编辑:韩华