原标题：捍卫人民“舌尖上的安全”
超范围超限量使用食品添加剂、食品中非法添加非食用物质、经营未经检疫或检疫不合格的肉类、生产经营山寨食品、违规使用农药、虚假宣传保健食品……这些“舌尖上”的烦心事，一直是群众关注的焦点。
今年9月，由中央纪委国家监委机关牵头抓总，国家市场监管总局、公安部牵头，会同教育部、农业农村部等部门成立14部门联合行动工作组，在全国开展整治食品安全问题联合行动，对食品安全违法犯罪行为进行严厉打击。各地工作人员深入农村、校园周边、城乡接合部、旅游景区、农贸批发市场、展销促销会等，摸排线索，一查到底。
立案调查，整治虚假宣传
2019年2月底，浙江省金华市市场监管局发现有人通过微信、淘宝等销售一款声称来自马来西亚的进口糖果“悍马糖”，且称该糖果具有保健功效，能有效提升男性性功能。该局购买样品进行检测，确定该糖果含有他达拉非及其衍生物去甲基他达拉非的西药成分，为有毒有害食品。随后联合公安机关成立专案组，捣毁生产和销售窝点6处，现场查获2吨多有毒有害糖果。
2019年3月，湖南省长沙市开福区市场监管局接到举报反映，富迪健康科技有限公司在当地酒店召开业绩表彰大会，在会上宣称国家领导人服用该公司的“富迪小分子肽”产品、国家部委负责人称赞该产品效果。该局迅速对当事人立案调查，发现上述宣传不属实，构成对其商品作虚假商业宣传的违法行为。
上述两个案例反映的食品安全领域常见的违法行为，位列整治食品安全问题联合行动期间查处的十大典型案例。梳理这十大典型案例，还可以看到：有人购进知名品牌酒塞、酒标，在黑窝点灌装加工假冒葡萄酒进行销售；有人通过微信公众号等渠道虚假宣传，将一种普通食品“KI多醣体”包装成“能深度解肝毒，活化干细胞，让肝细胞再生”的“神药”；有人在种植洋葱过程中，违法使用甲拌磷农药；还有人制售假农药，生产的22种农药成品中检测出违禁成分……
零容忍，对不法分子严惩重处
以屡打不绝的违法行为作为重点打击对象，对食品安全违法行为“零容忍”并实施最严厉的处罚，是此次联合行动的特点。据联合行动工作组案件查办组组长、国家市场监管总局执法稽查局局长杨红灿介绍，对发现的违法线索，执法人员深入调查取证，向上查源头，向下查流向，一查到底，不放过任何一个线索，依法应当吊销许可证的一律予以吊销，涉嫌犯罪的一律移送公安机关。
“同时，落实‘处罚到人’。除对生产经营企业实施处罚外，对直接负责的主管人员和直接责任人员进行严厉处罚，实行从业禁止、终身禁业；对再犯从严从重进行处罚，依法依规纳入‘黑名单’，实施联合惩戒。”杨红灿说，各地市场监管部门查处违法食品生产经营环节行政处罚案件7.8万件，罚款9.1亿元，责令停产停业2431户，吊销许可证157件，从业资格限制168人，移送司法机关案件1959件，有力打击和震慑了食品安全违法行为。
杨红灿表示，将进一步加大食品安全工作力度，对违法问题深挖彻查、紧盯不放，对不法分子严惩重处、绝不姑息，用最坚决的行动、最有力的举措，坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”。（光明日报记者 陈海波）