专业东北菜厨师

厨师

工作时间：1997年6月 至今 [18年9个月]

职位名称：川菜厨师

公司行业：酒店/餐饮

工作内容：10年的专业工作经验手法好速度快有自己的创新特色菜品，寻好老板可以去外地工作。要求最好饭店有发展前途，不拖欠工资，厨房宽敞明亮卫生好的店面工作，本人对待工作认真负责！风味东北菜 
特色酱骨架 源汁大骨头锅 
干靠小笨鸡 鸡锅花卷 
风味满口香 帖饼闷小鱼 
铁板蒜瓣烧鲶鱼 酱炖四样 
家乡大丰收 小鱼打包饭 
三样爆酸菜 铁板五香豆腐 
源汁牛肉 生排压土豆 
自制血肠 大肠头罐肉 
东北大炖菜 
大骨头炖酸菜 家常炖胖头鱼头 
小白菜肉段滑子么 红烧肉炖三干 
大鹅炖粉条 啤酒辣香鸭 
红烧肉炖干粉 炖四白 
氽羊肉 雪里红炖豆腐 
农家一锅出 酱炖小鲫鱼 
十个拿手菜 
地五鲜 老厨白菜 
扒牛肉 梅菜扣肉 
黄磨土豆片 家乡蒸肘花 
五花肉扒豆腐 脊骨压土豆 
排骨卧蛋 客家鱼头泡饼