鹌鹑是优质禽类，鹌鹑蛋的营养价值比其他的禽蛋类都高。因此被认为是“动物中的人参”。由于其组织细腻，其营养物质更有利于人体吸收。石家庄生命之花鹌鹑养殖中心研发的富锌鹌鹑蛋，就是利用鹌鹑这个高等的“加工厂”来加工优质的富锌蛋。在鹌鹑喂养过程中精选8种优质中药材（牡蛎、黄芪、山萸肉、菟丝子、决明子、柏子仁、熟地、天门冬）经过科学配伍以后，按照严格的比例添加到鹌鹑的饲料日粮中。通过鹌鹑自身的高强代谢、吸收功能。使日粮与中药材中的营养物质，药用成分一并吸收分解在鹌鹑蛋中。尤其是鹌鹑蛋中锌含量有了数倍的提高。因此被称为“富锌鹌鹑蛋”。这样就为广大的妇女，儿童，中老年人等众多缺锌人群提供了一个科学的补锌方法。同时它还具有很好的食疗，食补作用。是很好的食疗滋补食品。该产品于2013年获得国家发明专利。
正所谓:小小富锌蛋，功效真奇妙。补锌又补脑，常吃身体好。
富锌鹌鹑蛋分为A型和B型两种产品型号，分别对应与不同的人群。
A型（儿童学生专用）主要侧重于补锌。适宜因缺锌引起的发育不良、偏食、厌食、假性近视、免疫力低下、记忆力减退的儿童，学生、以及孕妇和哺乳期的妇女食用。
B型（成年人老年人专用）主要侧重于补气、壮阳、祛湿、除寒、护肝、明目。适用于因缺锌和受风寒引起的肾虚、肾炎、性功能低下、腰酸腿疼、风湿、类风湿等中老年人群食用。
