全球资源网三农频道讯：迁西被誉为板栗之乡，至今有2000多年的栽培历史。目前板栗栽植面积已达75万亩左右，常年产量8万吨左右。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2000年4月被国家林业局命名为“中国名特优经济林京东板栗之乡”，2001年4月迁西县又被河北省林业局命名为“河北省优质板栗生产基地县”。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。
九月的迁西，板栗飘香，田间地头，男女老幼忙着采收成熟的板栗，乡间小路上车水马龙，采收板栗的农民排着长长的队伍，手里拿着竹篮、镰刀、竹竿，编织袋、还有捡栗子的铁夹子，沟沟壑壑都是村民，他（她）们或弯腰捡拾地上的板栗，或肩扛装满的袋子的板栗吹着小曲送到收购点换成钞票，这时女孩子也像男孩子一样或爬上有千年树龄的老板栗树或者用竹竿敲打，或者采摘，细心的村民还要系上一个安全绳，这个忙碌的季节老人孩子也会加入进来，老人做饭，孩子送饭到地头，渴了饿了就在树下吃一口，这个季节迁西板栗一条街也会热闹起来，南来北往的游客会在这里选购一些经过加工的板栗或者板栗仁和板栗酒。
家住金厂峪的刘小红现在更忙了，晚上做微商在网上推销板栗，白天上午到各收购点收购板栗，下午到自己的加工厂加工板栗，据她介绍他们一大家子八九口人都参与进来了人手还不够，她们在四五年前建立了小镇板栗专业合作社，注册了滦河农家农产品图标，她们把板栗深加工做成了板栗粉、板栗酒、板栗露、板栗黏饽饽而且市场供不应求，她还计划建造板栗面饽饽生产车间！目前她们的合作社每年收购板栗上百吨！除买成品栗子外，全部深加工用于其他板栗系列产品。
据县联社工作人员郁春峰介绍，目前政府在推进规模化发展全县板栗合作社已达到260多家，深加工企业达到10多家，为全面落实省、市领导对“迁西板栗”作出的重要指示精神，做大做强“迁西板栗”，迁西县制定出台推动板栗产业发展的扶持奖励政策，打出“提品质、拓市场、壮龙头、亮品牌”组合拳，着力推动板栗产业高质量发展。
按市场需求和品质优化的要求，强化品种选育工作，培育多样化、专用型优种，对被推广的“高、新、优”品种奖补科研团队50万元。支持板栗龙头企业、合作社建立规模、技术“双优”示范基地，鼓励每个板栗主产乡镇建设1—2家标准化板栗示范园，领跑板栗产业发展。设立迁西板栗产业发展基金，对示范带动的优秀企业实施以奖代补。推广有机生产，禁止使用除草剂，研究和推广应用生物手段防治病虫害技术，减少农药和化肥施用量，实现板栗生产从无公害向有机生产跨越。对面积在2千亩以上，实施无公害标准化生产的示范园，每个园区一次性奖补5万元。深入开展“三品一标”（无公害、绿色、有机和地理标识）认证与管理。对新开展板栗生产或基地认证的（有机、绿色、HACCP），每个生产基地（1000亩以上）或企业一次性奖补5万元。
全力实施直营店工程，每年评选出10家迁西板栗、栗蘑直营店示范店，由县政府授予荣誉称号，每家一次性奖补5万元。支持龙头企业利用仓储、计量、检测优势，兴建板栗交易市场，构建“产地+运输+销地”的快速运销体系。加强银企对接，研究扶持板栗产业高质量发展贷款优惠政策，支持各龙头企业设立品牌连锁店、专营店，开设“网上店铺”，探索实施“统一包装、统一标识、统一品牌、统一质量、统一价格”方式，开展迁西板栗精品线上线下同步销售。加快板栗企业诚信体系建设，推行产品溯源，实行迁西板栗产品身份识别制度和产品实时查询机制，消费者通过扫描二维码对产品身份信息实时查询。
支持各龙头企业与大专院校、涉农科研院所合作，提升精深加工水平，多元化开发板栗系列新产品，提升产品附加值。对板栗产业发展中提供突破性的核心技术或研发出拳头产品的企业或研发团队分别奖励10万元。鼓励板栗企业、合作社积极探索与“大外企、大央企、大民企”采取股份合作、贴牌加工等开展联合经营模式，发展壮大成为龙头企业。对新申报并成功获批的规模以上的板栗企业、合作社，县财政每家一次性奖补20万元。新评选为国家和省级农业产业化重点龙头企业、国家和省级农民专业合作社示范社，每家一次性奖补10万元、5万元。对新建大规模、高档次的板栗企业实行一企一策，从用地、先进设备奖补、出口创汇奖励等多方面给予最大优惠。
加强品牌保护与宣传推介，对新评选为中国驰名商标和中国名牌产品的板栗加工企业，县财政每家一次性奖补50万元。创新迁西板栗维权打假方式，每年至少组织一次全国性迁西板栗维权打假专项执法活动。依托权威媒体开展迁西板栗品牌宣传，提升品牌知名度和影响力。积极参加国内外产品展销会、博览会，着力宣传推介迁西板栗品牌。参加国家级推介会、展会、产品评选会的，对产品运费和展位费给予一定补助。获得金奖的产品，一次性给予2万元奖励。鼓励县内社会团体、行业协会积极开展迁西板栗宣传推介、产品创新、打假保质、技术普及等公益活动，对实绩突出的，以政府购买服务的形式给予经费补贴。鼓励发展板栗文化创意产业，深入挖掘迁西板栗文化底蕴，鼓励以板栗为题材，创作文学艺术作品，对有较大社会影响的作品，实行以奖代补。
政府对板栗有这么好的政策，板栗价格一年比一年高，今年达到了9.5元，优等采摘的买到13元，所以我们栗农更要撸起袖子加油干，让迁西板栗一年一个大变样，一年一个新台阶。现在家家买了车，有的到县城唐山市里买了楼。惠农政策好小小板栗果已经做成了大产业！
冀东新闻信息中心:杨柳青（图片/刘小红提供）
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