古有“一骑红尘妃子笑”，现有冷链物流保生鲜。眼下正是阳西荔枝大量上市时节，阳西各地积极配套冷链运输服务工作，护航阳西荔枝走向全国市场。一起来看看。
在阳西县西荔王果蔬专业合作社，农户们把从果园里采摘出来的荔枝进行分拣打包、预冷保鲜、搬进冷链车。合作社负责人告诉记者，经过农户们的精细工作，筛选预冷后的阳西荔枝，销往全国各地市场能够实现从果园到餐桌“一日达”，保持最好的新鲜度。今年从荔枝上市以来，该合作社已销售700吨荔枝。
阳西县西荔王果蔬专业合作社项目经理 陈龙舟：我们主要销往的是省外市场，以江浙地区为主，还销往天津、北京等地方。在保鲜的问题处理上，通过冰水给它降温，（使其）休眠，通过冰水预冷可以增加果的保鲜时间，使农产品接近最新鲜的状态，送到消费者手中。
据了解，为了让更多的人品尝到新鲜美味的岭南佳果，阳西县各地大力发展配套冷链运输荔枝，各个农业专业合作社鼓足干劲，整合仓储保鲜冷链设施，持续做深做细冷链运输服务，不断提升冷链保鲜技术，进一步保障农产品质量，不断擦亮阳西荔枝品牌，助力乡村振兴。
阳西县西荔王果蔬专业合作社项目经理 陈龙舟：下一步，我们会通过华南农业大学和农科院等科研院所，参与一些保鲜技术的课题，继续提升保鲜技术，提高农产品的运输保鲜时间，增加农产品的新鲜度。
