●吃饭速度慢更健康
发表在《英国医学期刊》的研究显示，如果想要减轻体重，需要放慢吃东西的速度、晚餐后不吃零食，以及睡前2小时不吃东西。
在这项为期六年的研究中，健康检查除了包括BMI和腰围测量，还有血液化学、尿液以及肝功能测试，参与者的生活方式也成为研究者们的重点研究范畴，包括饮食和睡眠习惯、酒精和烟草的使用、进食速度、进食时间等。其中一项结果显示，与快速进食或以正常速度进食的人相比，吃饭速度较慢的人往往更健康，并且拥有更健康的生活方式。对此研究者表示，希望今后能借助减缓进食速度的干预措施来有效地预防肥胖，以及降低相关的健康风险。
●低温保存部分卵巢再移植可推迟绝经20年
英国伯明翰的ProFam公司宣布研究出可以让女性推迟绝经20年的方法，即切除患者一部分卵巢组织，将其低温保存，在患者更年期时重新移植到体内以分泌荷尔蒙推迟绝经。此方法可有效延缓多种更年期综合征的出现。手术过程仅30分钟，价格约合6万元-9.5万元人民币，主要面向40岁以下的女性。
医生表示，手术对不同年龄段的女性作用不同，对于25岁的女性可以将更年期延后20年，但对于40岁女性，只能延后五年。不过医生还表示，手术过程中有千分之一的概率可能出现并发症，比如伤害健康的子宫组织或切伤血管。
●研究发现新型人造细胞可感知化学变化
英国帝国理工学院发布一项新研究称，研究人员开发的新型人造细胞能够模仿天然细胞，感知环境中的化学变化并产生反应，如果未来发展成熟，这项技术可广泛用于生物技术等领域。研究团队在实验室中培养的新型人造细胞，能够通过激活细胞内部一个人造信号通路，实现对细胞外部化学信号的感知和反应。实验中，这些人造细胞能感知钙离子的变化，并以发光形式显示出对这些离子的反应。
研究人员表示，这些人造细胞有很好的应用前景，比如未来可创造出能感知肿瘤标志物并在体内合成药物的人造细胞，或开发出能感知环境中危险重金属并释放海绵状物质把它们清除掉的人造细胞。
●睡前4小时抽烟喝酒会影响睡眠
美国Sleep杂志发布最新研究，睡前4小时摄入尼古丁和酒精会影响睡眠，而咖啡因不会。研究指出，尼古丁会使失眠症患者更难入睡，晚上吸烟会导致整体睡眠减少40分钟以上。夜间醒来，如果摄入尼古丁也会使人更加难以入眠，因此研究人员建议，晚上醒来后应尽量避免吸烟。
酒精虽然可以帮助入睡，但分解酒精的过程具有刺激作用，可能会导致人提前醒来。喝咖啡对睡眠的影响并没有想象中那么大。研究人员表示，只要不是在睡前大量喝咖啡，咖啡因就不会对睡眠产生太大的负面影响。
新京报记者 刘旭 编辑 王鹿 校对 郭利
原标题：晨读丨美好的8月8日，从关注健康开始